2019-04-01から1日間の記事一覧

タマネギの味噌汁

「おふくろの味」という言葉がある。私は母の料理が大好きで、特に煮物系は母の味を再現しようとしている。中でも、煮魚は外食では「甘すぎる」と感じることがほとんどなので、実家に住んでいるときは家以外では積極的に煮魚を食べる気がしなかった。でも…