柏木智帆のお米ときどきなんちゃら

元新聞記者のお米ライターが綴る、お米(ときどきお酒やごはん周り)のあれこれ

2021-07-05から1日間の記事一覧

お豆腐のうなぎ蒲焼き風弁当

もうすぐ土曜丑の日。タレが甘いうな重は苦手だけど、タレが甘すぎないうな重は好きだ。 妊娠初期に妊婦が控えるべき食べものを調べると、「うなぎ」も含まれていたので、うなぎ断ちをした。 「産後はうなぎ屋に行きたい!」と言っていたが、娘がまもなく2歳…