柏木智帆のお米ときどきなんちゃら

元新聞記者のお米ライターが綴る、お米(ときどきお酒やごはん周り)のあれこれ

2016-12-03から1日間の記事一覧

本当においしいお米

「初めてお米に出会った」「今まで食べていたのはお米じゃなかった」 新聞記者時代の先輩を白金高輪の土鍋炊きごはんのお店にお連れしたら、衝撃を受けていた。しきりに同じセリフを繰り返す。 彼は食べることが好きで、いろいろなお店を食べ歩き、おいしい…