2023-01-27から1日間の記事一覧

足音を聞いて育つ稲

新潟県のある米農家は、農業を始めたころ田んぼに向かっていると、駄菓子屋のおばさんから「よく田んぼを見て回るね。稲は人の足音を聞いて育つって昔から言うたもんだ」と声をかけてもらったそうだ。この話をあるワインソムリエにお伝えすると、オレゴン州…